Présentation du Lab'culinaire
Le Lab'culinaire est un espace de réflexion, d'échanges et d'expérimentation autour du fait culinaire, de la gastronomie et de la notion de créativité...
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Laboratoire culinaire
Le Lab'culinaire est un espace de réflexion, d'échanges et d'expérimentation autour du fait culinaire, de la gastronomie et de la notion de créativité culinaire. Découvrez sa démarche éco-responsable et citoyenne ainsi que ses recettes originales et savoureuses !
Fédérer autour de la cuisine
Le Laboratoire culinaire propose de fédérer autour de la cuisine les agents de la collectivité, les citoyens ainsi que les acteurs privés. Il s'appuie sur :
- La pédagogie auprès des agents et des citoyens, avec des mises en pratique dans des espaces spécifiquement aménagés.
- Les projets en accompagnant la mise en place de projets de citoyens et en menant à bien des projets internes innovants.
- La recherche pour expérimenter de nouvelles solutions liées aux sciences alimentaires, en testant et développant de nouveaux produits.
Actualités du Lab'culinaire
Le Lab'culinaire vient à votre rencontre avec sa camionnette gourmande made in Colomiers ! Il vous propose des ateliers culinaires et dégustations de...
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Les recettes du Lab'culinaire
Les recettes citoyennes, les p'tits cuistots, On arrête la dinette, Anti-gaspi... Découvrez les recettes créatives et savoureuses du Lab'culinaire...
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Les vidéos du Lab'culinaire
Les recettes citoyennes, les p'tits cuistots, On arrête la dinette, Anti-gaspi... Découvrez les vidéos du Lab'culinaire !
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Vos idées et questions
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Contact
Laboratoire Culinaire
1 place Alex-Raymond BP 30330 31776 Colomiers